حـلـى الــورد

الـــسلام عـليـكمـ



كيفـكمـ



حلى الورد



{ المقادير }:



كوب طحين
نصف كوب سميد
بيضه واحده
نصف كوب زبده
علبة قشطه
رشة فانيليا
ملعقه صغيره بكنج باورد


{ الحــشــوه }:


جبن كيري أو تفاح مبشور على نار مع قرفه وشوي سكر
او اي حشوه من اختراعك.




{ الطـريــــقه }:




1- نعجن المقادير مع بعض حتى تكون عجينه متماسكه















2- تفرد العجينه وتقطع الى دوائر متوسطه













3- تفرد كل دائرة على شكل علامه ( + ) موجب مع ترك فراغ بالوسط للحشو يعني نقطه الوسط في علامه الموجب لا تقطع بالسكين














4- تلف الدوائر كما في الصوره حيث ان لك مطلق الحريه في اختيار نوع الحشوه






























5- بعد الانتهاء من عمل القطع على شكل ورد تصف في صينيه مدهونه زيت ومرشوشه بدقيق ثم تدخل الفرن من اسفل واعلى حتى تتحمر














6- بعدما يصبح لونها ذهبي نخرجها من الفرن ونسكب عليها شربات وهي حاره ثم تقدم












أتمنـى يعجبكـم



تحـياتـي رورو

رووعه
يا ورده شكرا

وآآو رووعة واصلي الآبداعـ يا مبدعة

واصلي

يسلموو

شُكُكُرُآُ رًوًعُعُة وًآصًلًيً آلآبدآع . . .