الشطيره الأيطاليه

المكونات والمقادير• 3 / 4 أوقية من جبن موزاريلا المبشورة .
• أوراق أوريجانو .

• شريحتان من الخبز الأبيض.
• ملعقتان صغيرتان من الزبد المنصهر قليل السعرات.
• 3 أوراق ريحان طازجة أو عود من ريحان مجفّف .
• حبة طماطم مقطعة شرائح .

طريقة التحضيرفي السّلطانيّة الصّغيرة يمزج الجبن والأوريجانو.
- يدهن كل شريحة من الخبز الأبيض بالزبد .
- تدهن إحدى الشريحتان بخليط الجبن .
- توضع في الشريحة الأخرى الطماطم والريحان وطبقة من الجبن .

- توضع الطبقة الأخيرة التي بها الريحان أعلى الأولى .
- في مقلاة لا يلتصق بها الطعام نضع الشطيرة على طبقة رقيقة جدا من أي مادة دهنية تمنع الالتصاق بالإناء .
- نبدأ بالطهي بدرجة حرارة منخفضة لمدة خمس دقائق حتى ينصهر الجبن .

القيمة الغذائيةالسعرات :185 كالورى البروتين : 9 ج
الدهن : 9 ج الكوليسترول : 17 مل
الكربوهيدرات :21 ج الكالسيوم :157 مل
الصوديوم :354 مل

تســــلمـ يآرآئــع بجربهآ آن شآء آلله

أنشاء الله

وآنتي آروع ..

شكرا لردكـ المتميز ..